BROMATOLOGÍA AVANZA CON LOS CURSOS DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

En los últimos días, hicieron entrega del carnet con validez nacional y vigencia de 3 años a auxiliares de jardines maternales municipales.

En lo que hace al control y el cuidado en lo que respecta al personal que trabaja en áreas donde se elaboran alimentos, se entregaron los carnets correspondientes al personal auxiliar de los jardines maternales municipales. La licenciada Cecilia Trama, responsable de la Oficina de Bromatología, hizo entrega de la certificación a los agentes municipales, en compañía del director de personal, Gonzalo Pérez.

Cabe señalar que dicha capacitación se dicta de forma periódica y es de carácter gratuita para los vecinos que comercializan o tienen emprendimientos de alimentos de elaboración propia. El carnet es de validez nacional y tiene vigencia por tres años



Autor: Marcos Elgue

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